lördag 6 april 2013

Timjankyckling med fransk senap


500 g         kycklingfiléer
0,5 dl         vatten
0,5             hönsbuljongtärning
2 tsk          dijonsenap
1 tsk          timjan
1 msk        vetemjöl
2 dl            matlagningsgrädde
                  salt & peppar

Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Bryn dem på bägge sidor i en stekpanna. Vispa samman vatten, grädde, buljongtärning, senap, timjan och vetemjöl. Häll det i pannan. Koka under lock i ca 10 min.

Lätt som en plätt och smakar gott. Ingen rocket science och inga större krusiduller med ingredienserna heller.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar